Die Gnoccata von Guastalla

Alle drei Jahre im Mai wird in Guastalla die traditionelle "Gnucàda" - die "Gnocata" - gefeiert, die an ein Volksfest erinnert, das Mitte des 19. Jahrhunderts von den Müllern organisiert wurde, als sie am Ufer des Po arbeiteten. Die Müller verteilten bei dieser Gelegenheit Teller mit Gnocchi, die aus dem beim Mahlen anfallenden Brei hergestellt wurden. Dieser gesellige Moment verwandelte sich einige Jahre später in einen echten Protest gegen die von der Regierung von Menabrea eingeführte Müllereiabgabe. Während der Veranstaltung wird Guastalla von einem fröhlichen historischen Umzug heimgesucht, der sich aus zwei Teilen zusammensetzt: den Herren - denjenigen, die über das Gebiet herrschten - und dem einfachen Volk - auf traditionellen Wagen, die alte Berufe repräsentieren. Es fehlt nicht an Feuer- und Jongliervorführungen, aber die am meisten erwarteten Momente sind die kostenlose Verteilung von nicht weniger als 2.500 kg Gnocchi an die Anwesenden und die Krönung des "Gnocchi-Königs", der eine Versöhnungsfigur für die Überwindung der Armut darstellt, in die die Bevölkerung des Gebiets im 19.