Los pueblos de Valcesano

La segunda de las rutas ciclistas que Gal Flaminia Cesano está preparando para todos los amantes de la región de Las Marcas recorre el valle del río Cesano, coloreado por campos de trigo y girasoles y viñedos y salpicado de pueblos y castillos. Nueve etapas (o más ) para descubrir estos pueblos y su identidad, una inmersión en la Edad Media, con "incursiones" en la arqueología, la artesanía antigua, pinturas de artistas locales, teatros, iglesias...

Y, por supuesto, los placeres de la buena mesa: tacconi con harina de habas en Mondavio, habas en Fratte Rosa (presidium Slow Food), vernaccia en San Lorenzo in Campo, salchichón de Frattula en Tre Castelli, salchichón de Castelvecchio en Monte Porzio, polenta en San Costanzo, "pecorelle" dulces en Corinaldo...