Fiori essiccati di Lavanda Vera Angustifolia Bio, che a differenza di quelli da profumazione vengono raccolti un pochino prima, quando il fiore è ancora fresco e di un colore viola intenso. Vengono poi realizzati dei mazzi, messi a testa in giù al buio e una volta essiccati vengono sgranati e puliti in maniera accurata in modo che non ci siano foglioline, polvere o altre impurità così da essere poi impiegata in cucina, in ricette sia dolci che salate e ideale per tisane. Confezionati in apposite bustine sottovuoto da 5 grammi.